Seetang – Wirkung, Gewichtsverlust und Gesundheit

Hast Du schon mal von Seetang oder Algen im Allgemeinen als „Superfood“ gehört?

Oder kennst Du Algen nur vom Sushirestaurant?

Seetang steckt voller wertvoller Mineralstoffe und Spurenelemente. Doch wie kann Dir das beim Abnehmen helfen?

Du hast richtig gelesen – die Frage ist nicht „ob ?“ sondern „wie ?“, denn Seetang macht nicht nur gesund sondern auch schlank.

Und eins ist sicher: Wenn wir gesund sein und abnehmen wollen, sollten wir den grünen Helfer noch deutlich mehr essen als nur sporadisch beim Sushidate.

Was ist Seetang?

Seetang ist eine Alge, die im seichten Meer vorkommt und sehr lang werden kann – bis zu erstaunlichen 75 m!

Beeindruckend, oder?

Du wirst es nicht glauben, aber lang und beeindruckend ist nicht nur die Alge, sondern auch die entsprechende Lebensdauer, die mit ihr in Verbindung gebracht wird.

Denn man hat erkannt, dass es einen Zusammenhang des Seetangs mit der überdurchschnittlichen Lebensdauer der Japaner gibt. Schließlich macht die Alge ganze 21% ihrer Ernährung aus (1).

Es lohnt sich also definitiv mal genauer hinzuschauen!

Abnehmen mit Seetang

Seetang ist eine richtige Gesundheitsbombe und enthält dabei sehr wenig Kalorien sowie Fett.

Es existieren sogar Studien, die darauf hindeuten, dass Seetang einen aktiven Einfluss auf eine effektive Gewichtsabnahme hat (2).

Und das hat einen Grund: Alginat!

Haben wir nicht schon immer von einem Stoff geträumt, durch den wir kein Fett ansetzen und Kalorien nicht „hängen bleiben“?

Es ist so weit: Wir haben ihn gefunden.

Denn Alginat hemmt die Aufnahme von Fett und führt dazu, dass wir es ausscheiden bevor wir „Bauch, Beine, Po“ sagen können. Ganz ohne anzusetzen (3).

Und das ist keine Zauberei, sondern lässt sich ganz einfach erklären.

Zur Spaltung von Fett benötigt Dein Körper das Enzym „Lipase“. Wenn es gespalten wird, kann es vom Körper verarbeitet und angesetzt werden.

Alginat blockiert die Lipase und verhindert damit, dass das Fett genutzt und bewirkt, dass es ungenutzt ausgeschieden wird.

Praktisch, denn essen können wir es dann trotzdem.

Und das Beste? Algen selbst sind mit 40 Kalorien auf 100 Gramm selbst sehr kalorienarm. Du kannst sie Dir also ohne schlechtes Gewissen schmecken lassen.

Seetang ist eine Vitaminbombe

Damit nicht genug!

Denn neben dem Fakt, dass es eine tolle Unterstützung beim Gewichtsverlust ist, ist Seetang auch noch eine echte Vitaminbombe.

Darin enthalten sind:

• Vitamin A – Augen
• Vitamin C – Immunsystem
• Vitamin E – Muskeln
• Vitamin B12 – Nerven
• Jod – Schilddrüse
• Zink – Stoffwechsel
• Kalzium – Knochen
• Eisen – Blut
• Chlorophyll – Sauerstofftransport
• Ballaststoffe – Sättigung
• und viele mehr.

Vor allem aber ist die Alge eine der besten Jod-Quellen (4), was wichtig ist um unsere Hormone zu regulieren.

Besonders für Frauen ist eine reibungslose Schilddrüsenfunktion von Bedeutung, um

• den Stoffwechsel am laufen zu halten,
• Autoimmunkrankheiten zu verhindern,
• für ein gutes, allgemeines Wohlbefinden und
• eine gesunde Schwangerschaft.

Außerdem gibt es Anzeichen dafür, dass Seetang eine gute Wirkung bei der Brust- und Darmkrebsbekämpfung zeigt (5).

Und als Kirsche obendrauf enthält die Alge so viele Antioxidantien, dass sie nicht nur freie Radikale – also Schädlinge – in Deinem Körper bekämpft, sondern auch Diabetikern helfen kann (6) und Entzündungen im Körper entgegenwirkt (7).

So kannst Du Seetang essen

Der Fantasie sind hier definitiv keine Grenzen gesetzt.

Aber wenn Du bisher noch nicht viel Erfahrung mit Seetang hast, habe ich hier einige Inspirationen für Dich, wie Du es am besten in Deinen Ernährungsplan aufnehmen kannst:

• Nudelersatz
• Algensalat
• Salsa Topping in Tacos
• Chips
• Salat Topping
• Suppenbeilage
• Kuchen
• Sushi
• uvm.

Fazit

Seetang ist irgendwie ein unbekannter Bekannter.

Denn auch wenn wir ihm hier und da mal begegnen, wussten wir sicher lange nicht um die beeindruckende Wirkung.

Doch Seetang ist es definitiv wert beachtet zu werden und gerade wenn Du abnehmen möchtest, solltest Du ihn regelmäßig essen.

Guten Appetit und viel Erfolg!

Dariusz