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5 Lebensmittel die deine Verdauung REGULIEREN (helfen bei Verstopfung, Durchfall, Blähungen)

Ein Artikel von Thomas Bluhm und Dr. Karsten Lindner

Hey 🙂 ich hoffe es geht dir gut!?

  • Wenn du Probleme beim “großen Geschäft” hast…
  • Wenn dich ab und zu Blähungen quälen…
  • Oder wenn du unangenehmen Durchfall bekommst….

Dann solltest du jetzt aufmerksam weiterlesen!

Im heutigen Artikel möchte ich dir 5 Lebensmittel vorstellen, die gut für deinen Darm sind, deinen Stoffwechsel “reparieren” und dein Immunsystem stärken können.

Es ist dir vielleicht gar nicht bewusst, aber in deinem Bauch, besser gesagt in deinem Darm, befinden sich Milliarden nützlicher Bakterien, die dir dabei helfen deine Nahrung zu verarbeiten bzw. zu verdauen.

Diese tollen Helferlein nennt man probiotische Bakterien.

Das Problem unserer heutigen Ernährung ist, dass wir viele verarbeitete Lebensmittel zu uns nehmen, die eigentlich “tot” sind. Ihnen fehlen die wichtigen, probiotischen Bakterien!

Doch es wird noch schlimmer!

Da wir immer weniger von den guten Bakterien zu uns nehmen, wird unser Darm und damit unser Körper angreifbar, unser Stoffwechsel schläft ein und unsere Verdauung wird gestört.

Fehlen die guten, probiotischen Bakterien, kann unser Körper viele, lebenswichtige Nährstoffe schlechter aufnehmen.

Zu viele ungesunde, verarbeitete, stärke- oder zuckerhaltige Lebensmittel können das Wachstum von schlechten Bakterien in unserem Darm fördern und so unseren Körper schaden.

Du ernährst dich vielleicht gesund, wirst aber krank, weil die gesunden Lebensmittel in deinem Darm aufgrund zu weniger, guter Darmbakterien schlecht oder kaum aufgenommen werden!

Unser Darm ist einer der wichtigsten Teile der Immunabwehr des Körpers.

Tatsächlich befinden sich ungefähr 70-80 % der Immunzellen des Körpers in deinem Darm.

Negative Veränderungen in unserer Darmflora können mit

  • entzündlicher Darmerkrankung,
  • Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und
  • metabolischem Syndrom

in Verbindung gebracht werden.

Man glaubt heute, dass viele allergische Reaktionen, Asthma und sogar Fettleibigkeit im Zusammenhang mit einem bakteriellen Ungleichgewicht im Darm stehen.

Wenn du die richtigen Lebensmittel und damit die richtigen Arten von Darmbakterien zu dir nimmst, kannst du wieder eine gesunde Darmflora herstellen und so deine Gesundheit bewahren.

Die TOP 5 Lebensmittel, die du für einen gesunden Darm und eine optimale Verdauung REGELMÄSSIG essen solltest:

1. Joghurt

Bitte vermeide gezuckerte und verarbeitete Joghurts und nimm stattdessen einfachen Bio-Naturjoghurt. Achte darauf, dass auf dem Etikett “lebende Kulturen” steht. Ich esse gern den Nestle LC1 Joghurt (pur) und verfeinere ihn mit etwas Zimt (sehr lecker). Er ist reich an guten Bakterien.

2. Kimchi

Kimchi (manchmal auch “Kimchee” geschrieben) ist eine traditionelle koreanische Zutat und wird aus Kohl und anderen Gemüsesorten hergestellt. Es wird mit Salz, Knoblauch, Ingwer und Chili gewürzt. Durch fermentiertes Gemüse ist es leichter verdaulich und enthält auch mehr Vitamine.

3. Kefir

Das ist ein Produkt aus vergorener Milch. Kefir ist hilfreich für Menschen mit Laktoseintoleranz. Er enthält etwas andere Arten dieser nützlichen und wichtigen Bakterien für unseren Darm als beispielsweise Joghurt.

Kefir enthält mehr Bakterienstämme als unser Verdauungssystem braucht und erhöht dadurch die Wahrscheinlichkeit einer Besiedlung unseres Darms mit den guten Bakterien.

4. Kombucha-Tee

Dieser Tee wird aus einer Kultur nützlicher Bakterien und Hefen hergestellt und ist in China schon seit 2000 Jahren beliebt.

Kombucha enthält viele wichtige Aminosäuren, B-Vitamine und leistungsstarke Substanzen, die dein Immunsystem verbessern können.

5. Sauerkraut

Sauerkraut ist super gesund. Dieses Kohlgericht wird über mehrere Wochen gesalzen und laktofermentiert. Die gesunden Bakterien im Sauerkraut produzieren nützliche Enzyme und enthalten antibiotische, sowie antikarzinogene Substanzen.

Du solltest auf jeden Fall frisches Sauerkraut essen und unbedingt Sauerkraut aus der Dose vermeiden, da durch Erwärmung viele Bakterien verloren gehen.

Jedes dieser Lebensmittel ist reich an “gesunden” Bakterien, die so wichtig für unsere Verdauung sind!

Hier kommt der Haken an der ganzen Sache:

Der größte Nachteil der oben genannten Lebensmittel für deinen Darm ist,

  • dass der Geschmack sehr gewöhnungsbedürftig ist
  • und dass du jeden Tag große Mengen davon essen müsstest, um genügend gute Bakterien für deinen Darm zu erhalten.

Du müsstest beispielsweise jeden Tag 10 bis 30 Portionen ungesüßten Bio Joghurt essen, um genügend “gute” Bakterien zu erhalten.

Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich könnte nicht jeden Tag Sauerkraut und Co. essen…

Die gute Nachricht ist:

Zum Glück musst du nicht jeden Tag Sauerkraut oder Co. essen, um deinen Darm wieder ins Gleichgewicht zu bringen und ihn gesund zu halten!

Wie du mit wenigen Minuten am Tag eine erhebliche Verbesserung deiner Darmgesundheit erreichen kannst, erfährst du hier auf der nächsten Seite:

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LG

Thomas

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